En blog om lækker mad med fokus på et sundere og slankere liv - Omkring 1400 kalorier om dagen - fordelt på 3 måltider og 3 mellemmåltider. Ikke noget med at sulte sig selv, men derimod optimal fordeling mellem fedt, protein og kulhydrat - Vær god ved dig selv og din krop!
onsdag den 14. september 2011
Dagens grøntsag er en frugt!
Jeg bliver nødt til at vise jer dette billede af, hvor forskelligt tomater kan tage sig ud. Økologisk tomatmix købt i mit lokale supermarked her i det sydlige Schweiz. De smagte alle fantastisk, fulde af sol og sensommer - særligt de små gule var favoritten blandt de yngre i familien. Det glæder mig, at man ser den slags oftere i butikkerne, og bliver mindet om, at smagen ikke altid hænger sammen med et ¨perfekt¨ ensartet udseende. De bedste tomater jeg har smagt, blev købt på et lokalt marked - Vi spurgte damen bag standen til råds, og hun anbefalede til tomatsalat, nogle der mindede lidt om den store på billedet. Tiltrods for deres mærkelige plettede gulligt-grønne udseende og vores skepsis, så havde hun ret - de bedste jeg til dato har smagt!
Nu skal det ikke undre mig, om min gode veninde Helle læser med og begynder at rable om en en ¨gul peberfrugt¨ købt i en torvehal i Firenze for mange herrens år siden....
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
oh den kan jeg smage endnu!!!!
SvarSletHvor ser de tomater flotte ud - dem ville jeg gerne smage...
SvarSlet- frk. sveske
Mmm... De ser godt nok lækre ud!! MUMS :D
SvarSlet/Marie
PS: Er ny fast læser og henter virkelig stor inspiration i din blog. TAK :) !!
Skønhed indkapslet i en bunke tomater. Er også så vild med at man så småt begynder at kunne få nogle alternative tomater til de helt ensartede røde.
SvarSletEllers kan man jo forsøge at dyrke dem selv. Så du mit fine altaneksemplar her : http://ganeoggaffel.wordpress.com/2011/09/09/sommerhusweekend-i-madbilleder/ ?
Kh Julie/Gane&Gaffel
Det kan jeg kun give dig ret i :)
SvarSletSe blot denne gulerod fra min ynglings bagel-shop på østerbro:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=1967907990775&set=a.1967902630641.2116541.1035196634&type=1&theater
Min blog: http://caleidoscopianstyle.blogspot.com/
Mums de ser lækre ud! Jeg tænker, at de må smage helt fantastisk sammenlignet med vores tomater i drivhuset - og al anden frugt i haven - som har manglet sol i år! Jeg får helt lyst til græsk salat!
SvarSletAda/Helle - Jeg vidste det!
SvarSletFrk Sveske - Jamen de smagte også helt utroligt godt - underligt med en grøn tomat der smager super modent
Velkommen til Marie!
Ganeoggaffel - så enkelt kan det siges - Hvor var det et meget fint hjemmedyrket eksemplar - det rene guld! ;O)
SvarSletSasja - jeg kan desværre ikke åbne linket
Sundforsjov - Det ER altså noget andet når de får rigeligt med sol