lørdag den 18. december 2010

Indisk dhal med ris og koriander


Jeg brugte denne dhal opskrift fra Nigel Slater men uden ¨topping¨ og med lidt mindre vand, så det ikke blev så suppeagtigt - jeg tilsatte også lidt bladbeder udover graeskar. Jeg synes måske han putter lidt for meget gurkemeje i, så det vil jeg nedjustere naeste gang jeg laver retten og i stedet bruge en faerdig curry paste - Men ellers er det super nemt  - linserne behøver ikke stå i blød, så det er hurtigt at lave og passer sig selv. Her serveret 80g kogte ris, 300g dhal og 50g kvark - en total  297 kalorier 


PS. Har ikke glemt pandekageopskriften - den kommer....

Ingen kommentarer:

Send en kommentar