Juletiden er en rigtig udfordring, hvis man prøver at spise lettere, men hvis man selv laver det er det jo noget nemmere at kontrollere - Her har jeg lavet et ¨stjerneskud¨ - blomkål med dampet hvid fisk, rejer og en dressing af kvark, let mayonnaise, lidt sennep, citron, salt og peber - pyntes med persille eller dild, hvis du synes der mangler lidt grønt - På mad nummer to har jeg røget laks med lidt smør under, kapers og løg. Tilsammen lander det på 372 kalorier - og en fordeling på 25% fedt, 42% protein og 33% kulhydrat.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar