fredag den 3. december 2010

Havreboller nu med quinoa


Jeg bagte de saedvanlige langtidshaevede havreboller men puttede denne gang fuldkornshvede og kogt quinoa i i stedet for havregryn - Resultatet blev noget anderledes, da quinoa'en ikke opsugede vaedsken som havregrynene. Men slet ikke dårligt, de blev faktisk mere som pitabrød og en mulig løsning på grovpita-efterlysningerne. Jeg brugte ca 350 g kogt quinoa - og det betyder at en stor  bolle paa 90 g indeholder ca 170 kalorier - Du kan jo eventuelt lave dem lidt mindre end jeg gjorde, hvis du hellere vil bruge kalorierne på tilbehøret.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar