Ingefaer Nudler

Kogte nudler med masser champignon -  Hvidløg presses og steges på panden i en tsk olie med lidt (eller meget) revet ingefaer - må ikke blive branket - Haeld soyasauce over og tilsaet champignonerne og til sidst de forkogte nudler.  Serveres med ristede sesamfrø og hakket bredbladet persille evt chili. Kan bruges som tilbehør til lidt kylling, tofu eller en omelet. Kalorieindhold: 80 g kogte nudler, 150 g champignon, 1 tsk olie, 2 g sesamfroe = 184 kalorier